智能化追溯体系建设对企业的帮助
——上海市食品化妆品质量安全管理协会举办《食品生产过程智能化追溯体系建设经验分享》网络公益课
如何建设“智能化追溯体系”？“智能化追溯体系”又给企业的生产管理带来了什么变化？在上海市食品化妆品质量安全管理协会的指导下，上海市食品化妆品质量安全管理协会，于4月28日举办了《食品生产过程智能化追溯体系建设经验分享》网络公益培训课，宣传推广了金山区食品生产企业，生产过程智能化追溯系统建设的成功经验。直播培训课由上海市金山区市场监督管理局执法大队王芳老师主讲。
网课的主要内容有：金山区智能化追溯体系建设的经验和案例；智能化追溯体系建设对企业发展的益处；智能化追溯体系建设对监管工作的帮助。在课程的介绍中，王芳老师例举了上海XX食品生产企业，运用“智能化追溯体系”后，给企业生产管理带来的变化。如，提高了运作的效率，降低了管理风险，增加了企业的价值。实实在在地为企业的生产管理带来了便利和提高了正确率。王芳老师在讲课中还表示，目前，金山区已有62家企业，运用了“智能化追溯体系”，并有35家企业已经与《本市食品安全追溯信息平台》成功对接。金山区将在成功的经验基础上，全面推进该项工作，逐步形成企业自觉、全民监督、社会共治的良好局面。
本次网络公益课共有103家单位，145人观看（收听）。
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