随着时代的发展、人们的工作的节奏不断加快和生活水平的提高，快速食品和食品加工容器，如电饭锅，榨汁机等也深受广大市民的欢迎。然而食品的包装材料和繁多的食品加工容器，在为人们提供便利的同时，如有不当，也会滋生一定的食品安全风险，危害人们的身体安全和健康。为了帮助食品生产企业及时掌握国家关于“食品接触材料及制品”的相关法律法规，和正确使用食品接触材料及制品。上海市食品化妆品质量安全管理协会，于5月28日举办了《食品生产企业使用食品接触材料及制品相关要求》的网络培训课。由长期从事高分子产品的生产和研发、曾参与编写《我国食品用塑料包装制品生产标准中的问题与对策》文献的裘建荣老师主讲。
网络培训课的主要内容有：一、食品相关产品和食品接触材料定义；二、食品相关产品生产许可制度；三、食品相关产品（安全）国家标准更新；四、实施生产许可的食品相关产品目录；五、食品接触材料的标签标识；六、食品接触材料的索证索票和符合声明的要求；七、塑化剂的污染对食品生产企业的影响；八、食品生产应对塑化剂的措施等等。
裘建荣老师的讲课，既体现了国家相关法规政策的严肃性，也结合了食品生产企业的实际情况或出现的问题，例举了案例分析，指导和帮助了食品生产企业，正确理解规定、掌握标准、规范生产，受到了听课学员的欢迎。
本次网络培训课有83家企业，124人观看。
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