2020年5月13日，上海市食品化妆品质量安全管理协会颁布了《上海市食品生产企业供应商食品安全检查评价实施指南》（以下简称“实施指南”），为本市食品生产企业供应商食品安全检查工作，提供了检查的方法和评价示例。“实施指南”颁布一年来，为了进一步贯彻文件精神，帮助食品生产企业正确理解，有效实施供应商检查评价。协会于5月11日，在莲谷新兴科技产业园区会议中心，举办了《供应商食品安全检查评价》现场培训课。
此次培训由主要参与编制“实施指南”的资深专家，上海市食品化妆品质量安全管理协会评价中心主任李自芳老师主讲，来自全市40家食品生产企业的64名企业代表参加了培训。
为便于企业理解，李老师在讲解“实施指南”的框架结构、基本要求、评价体系、评价方法、计划制定、保障措施、结果处置等七个模块的基础上，还着重讲解了2020年协会在供应商现场评价工作中发现的问题，并对不同规模食品生产企业在供应商评价工作中的工作侧重点，进行了详细说明。
课后，李老师集中解答了企业代表提出的问题，特别是就中小微企业在开展供方评价工作中遇到的疑惑，提出多项切实可行的指导意见和建议，受到培训学员的一致好评。
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