——上海市食品化妆品质量安全管理协会开展食品安全国家标准跟踪评价工作
上海市食品化妆品质量安全管理协会受上海市卫生健康委员会委托,承接2019年—2021年“糖果类”、“油脂类”、“特膳类”、“饮料类”食品安全国家标准跟踪评价工作。
在食品安全标准跟踪评价工作中,协会坚持将标准跟踪评价与保障公众身体健康、服务食品产业发展、服务食品安全监管相结合,以问题为导向,全面推动完善食品安全国家标准体系。加强食品安全标准培训与宣贯,坚持常规与重点相结合、线上与线下相结合,主动为各方解疑释惑,提升标准指导、解答服务水平,不断提高标准工作的透明度与社会参与水平。
在上海市卫健委指导下,2019年至今,协会通过采用线上直播培训3次、线下企业座谈会4次、专家咨询会/函评9次、问卷调查(发放问卷850余份、回收问卷800余份)、前往长三角及上海市食品生产企业共33家进行现场调研等方式开展跟踪评价工作。
通过开展此项工作,进一步了解到企业对标准实施及执行情况,广泛收集了食品安全国家标准执行中存在的问题,为相应标准的制定、修订工作和进一步完善我国食品安全国家标准体系提供参考依据。
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