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加强源头控制,提升供应商管理水平

发布时间:2021-12-16 01:19   浏览:3381

2021年上海市食品化妆品质量安全管理协会承接上海市食品化妆品质量安全管理协会《上海市食品生产企业实施供应商管理评价项目》,对上海市18家固体饮料食品生产企业实施供应商管理评价。

12月10日,上海市食品化妆品质量安全管理协会食品生产安全监督管理处组织召开项目汇报会,就2021年上海市食品生产企业实施供应商管理评价项目报告听取汇报和企业建议。

上海市食品化妆品质量安全管理协会食品生产安全监督管理处项叶萍处长、许天乐老师、上海市食品化妆品质量安全管理协会项目组、通用磨坊(中国)投资有限公司企业代表、中饮巴比食品股份有限公司企业代表出席此次会议。

会上,上海市食品化妆品质量安全管理协会项目组成员就项目要求、实施进度、现场评价、突出问题、企业示例、2021年与2020年供应商评价对比、整改完成情况、2021年度供应商评价总结和2022年度推进建议等9个方面进行了汇报。通用磨坊(中国)投资有限公司和中饮巴比食品股份有限公司企业代表分别分享了本企业实施供应商管理评价的经验。

食品生产安全监督管理处项叶萍处长首先肯定协会今年的工作,并指出:应积极树立优秀企业标杆,充分调动和激发企业的积极性和创造性,进一步发挥优秀企业的示范带动作用。《上海市食品生产企业供应商食品安全检查评价实施指南》的发布,应能有效指导企业建立适应高质量发展要求的质量管理模式,加快构建现代化食品产业体系。要积极发挥行业龙头/标杆/灯塔企业在加快企业数字化转型、做精做强食品生产过程中的龙头带动作用,增强食品生产企业经济实力和综合竞争力。


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