为完善长三角食品安全标准合作交流机制,促进长三角食品安全标准区域工作协同发展。2022年10月13日,上海市食品化妆品质量安全管理协会协助上海市卫生健康委员会,承办《2022年长三角食品安全标准工作线上培训》。国家食品安全风险评估中心讲解了目前食品安全标准体系建设的情况;解读了4个即将实施的食品安全国家标准:《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 浓缩乳制品》(GB 13102-2022)、《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(GB 25192-2022);长三角地区卫生部门分别分享了食品安全标准跟踪评价工作开展情况。
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