2023年伊始，协会积极投入标准制修订等专业技术工作中。根据国家卫生健康委办公厅发布关于印发《2022年度食品安全国家标准立项计划》的通知（国卫办食品函〔2022〕262号），《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》（GB 31621-2014）被列入2022年食品安全国家标准项目修订计划（项目编号：spaq-2022-14），上海市食品化妆品质量安全管理协会是本项目的承担单位之一。
2月20日、3月6日，协会分别赴相关企业，开展标准修订现场调研环节。上海市食品化妆品质量安全管理协会原食品安全抽检监测处/食品生产安全监督管理处处长、教授级高工巢强国，协会秘书长、上海市质量监督检验技术研究院科技信息处副处长葛宇博士参加了本次调研工作。
通过现场调研，有利于该标准的修订，规范相关企业食品经营过程的管理水平，促进企业提高食品经营过程的管理能力，加强流通环节操作人员食品安全意识，保障即食食品自动售卖(制售)经营过程的卫生安全，具有重要的社会和经济效益。
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