2023年4月19日，协会为会员单位免费举办落实食品安全主体责任宣贯等培训。本次培训既是协会2023年度组织的第一次线下培训，也是经过疫情后，协会首次恢复线下课程。
培训分为《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》政策解读、食品安全标准体系在食品生产企业使用中存在的问题等两个主题，分别邀请上海市食品化妆品质量安全管理协会食品生产安全监督管理处党凯副处长，和原上海市市场监督管理局食品生产监管处和食品安全抽检处处长、上海市食品化妆品质量安全管理协会首席专家巢强国教授级高工授课。
来自各食品生产企业的约百名学员参加了培训。他们表示，参加线下培训、与老师面对面交流的效果很好，两位老师的讲课结合监管实践、深入浅出，对广大食品企业如何结合实际、落实食品安全主体责任，以及结合标准建立完善的食品安全管理体系、提高食品安全管理水平起到了有益的指导作用。
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