为推动2023年食品安全国家标准跟踪评价工作有效开展,加强食品安全标准体系建设,2023年6月1日-6月9日,协会受上海市卫生健康委员会监督所委托,派出多个专家组赴金山区、闵行区开展《食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范》(GB 31652-2021)、《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》(GB 19295-2021)两个国家标准的相关调研。金山区市场局执法大队、闵行区市场局食品生产安全监督管理科、协会学术专家委员会、秘书处相关人员参与了本次调研。
调研人员一行主要走访了上海鑫博海农副产品加工有限公司、上海亚太国际蔬菜有限公司、上海避风塘食品有限公司、上海世达食品有限公司等食品生产企业,就《食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范》(GB 31652-2021)、《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》(GB 19295-2021),向参与调研的企业、监管人员及专家了解相关行业的发展趋势,企业生产与经营过程中遇到的困难,征求关于该标准发布后实际执行过程中的情况,并了解两个标准意见与建议。协会的学术专家委员会将建议、调研情况汇总提交国家食品安全风险评估中心。
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