岁月年末，协会为会员单位举办两场专场培训。2023年12月11日，为光明乳业股份有限公司组织线上专场，由光明供应商评审组组长、上海市食品化妆品质量安全管理协会评价中心主任、高级工程师李自芳老师为光明乳业股份有限公司及其供应商相关人员讲授《光明乳业股份有限公司供应商评审》课程。主要阐述光明供应商评审的要求及原因，结合近年来光明供应商评审实例，讲解企业有效预防降低食品安全风险。12月20日，为会员单位上海盒新智造食品科技有限公司组织专场培训，由上海市食品化妆品质量安全管理协会李自芳老师为上海盒新智造食品科技有限公司子公司上海盒星智作食品科技有限公司讲授《食品生产企业全过程要点》课程，武汉盒新智造食品科技有限公司、成都盒新智造食品科技有限公司线上同步参训。课上，李老师从食品安全管理系统架构简介、食品企业风险管理的基本框架、食品生产企业全过程防控措施、产品检验、贮存及交付控制及从业人员管理控制等六个方面详细展开，并列举了企业关心的问题。
两场专场培训有300余人参加，协会将继续积极投入会员单位服务工作，通过专业培训、资讯共享、技术服务等为企业排忧解难，为会员单位的质量发展保驾护航。
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