为帮助企业落实食品安全主体责任、消除和降低食品安全风险、推动企业数智化进程，上海市食品化妆品质量安全管理协会主办并指导，委托上海市食品化妆品质量安全管理协会承办的“2024年食品生产安全公益知识系列讲座”本月持续开展，举办了“食品生产经营企业不合格食品召回实务”、 “食品生产企业食品安全风险管控要点”、“乳品质量安全与科技创新”、“食品生产企业有害生物防控及相关数智化管理应用”4场讲座，邀请到上海市食品化妆品质量安全管理协会执法总队一支队 潘宁 队长、上海市食品化妆品质量安全管理协会评价中心主任 李自芳 老师、光明乳业股份有限公司研究院 刘振民 博士、上海闽泰环境卫生服务有限公司联合创始人 陈军华 总监4位行业专家，食品生产企业及相关单位共计1467人次观看讲座。
7月，“2024年食品生产安全公益知识系列讲座”将继续开展，从体系检查、监督抽检、营养健康等多方面对企业进行专业指导，保障食品行业的高质量发展。
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