食品生产通用卫生规范(GB14881-2013)培训简讯
食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)已于2013年5月24日发布,将于2014年6月1日实施。为了更好地贯彻落实该标准,2013年7月18日由上海市质量技术监督局食品生产监督管理处主办,上海市食品化妆品质量安全管理协会协办,特组织《食品生产通用卫生规范》标准的宣贯培训,全市有120多家的食品生产企业的法人代表和总经理参加了培训。培训班特邀请食品处陈向荣担任主讲,陈老师结合他几十年在平时工作中积累的具体案例和企业日常生产中应注意的事项及监管的具体要求,做了详细的解读。培训得到了企业法人和老总们的一致好评。
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