协会组织会员单位走进食品企业参观学习

发布时间：2014-07-23 03:01 浏览：887

协会组织会员单位走进食品企业参观学习

为进一步提升食品质量安全管理水平，促使企业不断改进生产条件和强化内部管理，宣传和强化食品安全意识。2014年7月22日上海市食品化妆品质量安全管理协会根据市食品药品监督管理局食品生产监管处相关要求，组织会员单位走进食品企业，参观光明乳业股份有限公司华东中心工厂。现场了解现代食品企业的产品质量控制技术和管理规范，直观感受在食品生产过程中，为保证产品质量安全所采用的先进设备和各项防护措施。现场参观结束后，市食品药品监督管理局食品生产监管处的相关领导结合近期福喜公司违法案件，对全体参观人员进一步强调食品安全问题。做好食品安全工作任务艰巨，要充分认识做好食品安全工作的重要意义，切实树立责任意识；企业要严格落实主体责任，切实依法诚信开展经营；增强守法经营的责任意识，不断完善内部各项质量安全管理制度，严格食品加工过程的质量控制，主动构建风险防范体系，保障食品安全。