崇明老白酒地方标准通过专家审定
近日,由崇明县质监局、上海农家酿酒有限公司、崇明老白酒协会共同修订的市地方标准《地理标志产品崇明老白酒》通过审定。
《崇明老白酒》地方标准于2007年9月首次发布实施。此次崇明县质监局会同相关生产企业经过近半年的研讨和调研,历经十多次修改,最终形成修订稿报请专家审定。
专家组听取了起草小组关于《地理标志产品崇明老白酒》编制说明和征询意见汇总的汇报,逐条逐款审核标准文本,认为标准修订工作科学严谨,技术路线正确,进一步规范了崇明老白酒生产过程中的主要技术环节。标准的内容符合相关法律法规和强制性标准,符合当前崇明老白酒生产实际,针对性、可操作性强。该标准的修订对提高崇明老白酒质量,促进产业发展,增强市场竞争力等具有指导意义。
专家一致同意新修订的《地理标志产品崇明老白酒》地方标准通过评审。