食品生产企业相关业务培训报道
为积极配合上海市食品药品监督管理局开展的对本市食品生产企业出厂检验专项检查活动，上海市食品化妆品质量安全管理协会与上海市食品安全工作联合会食品生产专业委员会于2014年8月27日联合举办食品生产企业相关业务培训。
本次培训针对食品生产企业参训人员，邀请政府部门高层监管人员、国家食品安全风险评估中心和国家食品质量监督检验中心专家，分别讲解了政府部门对食品生产企业出厂检验监管要求及剖析检查中企业的现状和存在的问题、近期国家对食品检验标准制定（修订）进展情况及风险监测中过程控制及食品生产企业出厂微生物检验项目及操作实务。
通过深入浅出的现场演示讲解和互动提问的方式将国家相关标准和政策要求告知企业，帮助企业提升出厂检验能力，规范生产、严格管控。企业纷纷表示受益良多。
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