协会近期举办《预包装食品标签在实际中应用》培训班
自《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》GB7718-2011标准发布至今已实施二年多了,在这二年多时间里,大多数食品企业都在严格按照该标准规定执行,但在市局执法监督检查和抽查中,还是发现有诸多不符合该标准规定要求的情况发生。为提高食品生产企业的食品标签标注能力,帮助企业规范标签标注行为,减少因标签不合格而造成的损失,上海市食品化妆品质量安全管理协会于2014年11月11日举办《预包装食品标签在实际中应用》培训班,特邀请市食药监局的相关领导和监管人员对该标准进行深层次的剖析,并通过预包装食品标签相关实际案例和食品监督检查重点、抽查现状和判断方法,进行详细的讲解。参训人员都非常珍惜这次机会,培训完毕,都不愿离去,积极提问,老师一一给予详细解答。
本市食品生产企业相关人员共171人参加了此次培训。