协会举办《食品添加剂使用标准》培训班
国家卫计委在2014年12月24号公布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760-2014)》,该标准将替代2011年版本,并于2015年5月24日起实施。
此标准自发布至今一个多月的时间里,协会不断收到会员单位相关问题,为及时帮助企业正确运用,上海市食品化妆品质量安全管理协会于2015年2月6日举办培训班,邀请市食药监局执法总队相关领导对GB2760-2014标准的修改、增补等内容进行了详细的解读,并结合企业通过邮件发到协会的具体问题给予解答。
本市食品生产企业相关人员共162人参加了此次培训。