协会召开《食品安全国家标准 食品添加剂 多聚果糖》立项第二次研讨会议
2015年4月24日下午上海市食品化妆品质量安全管理协会组织召开《食品安全国家标准 食品添加剂 多聚果糖》标准立项第二次研讨会。会议邀请了国家食品安全风险评估中心相关专家、上海市添加剂协会秘书长、相关检测机构硕博士、5家婴幼儿配方乳粉企业品管负责人及4家多聚果糖原料供应商代表。
课题组代表顾宇翔博士汇报了《食品安全国家标准 食品添加剂 多聚果糖》工作进展，起草标准的主要依据、标准草案及测试数据和问题，分析暂定的理化指标及检验方法，比对各验证单位多聚果糖样品检测的结果。企业代表晨冠乳业介绍了用液相色谱法检测多聚果糖的方法，各验证单位及供应商代表也都开展了积极的讨论。会议最后，项目主要负责人葛宇博士安排了第二轮的指标及方法验证检测，并提出重点关注“多聚果糖”项目和检验方法的验证。
用户登录
用户注册
