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全国食品工业标准化技术委员会:鱼类罐头等18项食品及相关产品轻工行业标准发布

发布时间:2015-05-15 01:09   浏览:965
全国食品工业标准化技术委员会:鱼类罐头等18项食品及相关产品轻工行业标准发布
 
    根据中华人民共和国工业和信息化部公告(2015年第28号),工业和信息化部批准了《低温先导式呼吸阀》等876项行业标准。其中,包含《鱼类罐头》、《云腿罐头》等18项食品及相关产品轻工行业标准,列表如下:
序号
标准编号
标准名称
标准主要内容
代替标准
采标情况
实施日期
1   
QB/T 1375-2015
鱼类罐头
本标准规定了鱼罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鱼类为原料, 经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐(袋)、加或不加油或调味汁(料)、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
QB/T 1375-1991、QB/T 1376-1991、QB/T 1377-1991、QB/T 1610-1992、QB/T 3607-1999、QB/T 3608-1999
 
2015-10-01
2   
QB/T 1351-2015
云腿罐头
本标准规定了云腿罐头的术语和定义、产品分类、代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以腌制、发酵过的猪后腿为原料,经烧洗、撬骨、切片(块)、装罐、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
QB/T 1351-1991
 
2015-10-01
3   
QB/T 1374-2015
贝类罐头
本标准规定了贝类罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以贝类为原料,经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐(袋)、加或不加油或调味汁(料)、密封、杀菌、冷却制成的罐头食品。
QB/T 1374-1991、QB/T 3604-1999
 
2015-10-01
4   
QB/T 4791-2015
植脂末
本标准规定了植脂末的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于第3章所定义[以糖(包括食糖和淀粉糖)和/或糖浆、食用油脂等为主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原辅料、食品添加剂,经喷雾干燥等加工工艺制成,用于饮料增白、改善口感等的粉状产品]的植脂末。
 
 
2015-10-01
5   
QB/T 4805-2015
香料 乙酸三环癸烯酯
本标准规定了香料乙酸三环癸烯酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以二聚环戊二烯和乙酸为原料经化学反应制得的香料乙酸三环癸烯酯的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
6   
QB/T 4806-2015
香料 四氢芳樟醇
本标准规定了香料四氢芳樟醇的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以丙酮和乙炔为原料,或以芳樟醇或脱氢芳樟醇或其类似物为原料经化学反应制得的香料四氢芳樟醇的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
7   
QB/T 4807-2015
香料 水杨酸叶醇酯
本标准规定了香料水杨酸叶醇酯(又名柳酸叶醇酯)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以叶醇和水杨酸或其甲酯为原料经化学反应制得的香料水杨酸叶醇酯的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
8   
QB/T 4808-2015
香料 水杨酸己酯
本标准规定了香料水杨酸己酯(又名柳酸己酯)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以水杨酸或其甲酯和己醇为原料经化学反应制得的香料水杨酸己酯的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
9   
QB/T 4809-2015
香料 十二腈
本标准规定了香料十二腈的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以月桂酸等为原料经化学反应制得的香料十二腈的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
10       
QB/T 4810-2015
香料 罗汉果浸膏
本标准规定了香料罗汉果浸膏的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对香料罗汉果浸膏的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
11       
QB/T 4811-2015
香料 葫芦巴酊
本标准规定了香料葫芦巴酊的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对香料葫芦巴酊的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
12       
QB/T 4812-2015
香料 6-甲基-5-庚烯-2-酮
本标准规定了香料6-甲基-5-庚烯-2-酮的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以丙酮和乙炔或异戊二烯或异丁烯等为原料经化学反应制得的香料6-甲基-5-庚烯-2-酮的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
13       
QB/T 4813-2015
香料 3-甲基-5-苯基戊醇
本标准规定了香料3-甲基-5-苯基戊醇(又名苯乐戊醇)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以苯甲醛和异戊烯醇为原料经化学反应制得的香料3-甲基-5-苯基戊醇的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
14       
QB/T 4814-2015
香料 丙酸三环癸烯酯
本标准规定了香料丙酸三环癸烯酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以二聚环戊二烯和丙酸为原料经化学反应制得的香料丙酸三环癸烯酯的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
15       
QB/T 4815-2015
香料 丙酸苏合香酯
本标准规定了香料丙酸苏合香酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以苏合香醇(1-苯乙醇)和丙酸为原料经化学反应制得的香料丙酸苏合香酯的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
16       
QB/T 4816-2015
香料3,4,5,6,6-五甲基-3-庚烯-2-酮
本标准规定了香料3,4,5,6,6-五甲基-3-庚烯-2-酮(又名可艾酮或高芳烯)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以醋酐和二聚异戊烯为原料经化学反应制得的香料3,4,5,6,6-五甲基-3-庚烯-2-酮的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
17       
QB/T 4817-2015
香料 3,3-二甲基-5-(2,2,3-三甲基-3-环戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇
本标准规定了香料3,3-二甲基-5-(2,2,3-三甲基-3-环戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇(又名麦檀醇、多檀醇或聚檀香醇)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以龙脑烯醛和丁酮为原料经缩合与甲基化等反应制得的香料3,3-二甲基-5-(2,2,3-三甲基-3-环戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇的质量进行分析评价。
 
 
2015-10-01
18       
QB/T 4819-2015
食品包装用淋膜纸和纸板
本标准规定了食品包装用淋膜纸和纸板的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以纸为基材,单面或双面淋PE、PP、PET膜后加工而成的用于食品包装的淋膜纸和纸板。
 
 
2015-10-01
​轻工行业标准由中国轻工业出版社出版。
 

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