2015年食品安全监督抽检情况通报(11)——2015年7月水果及其制品监督抽检信息
本次抽检的水果及其制品主要包括新鲜水果类、水果制品等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等134个指标。共抽检水果及其制品样品68批次,涉及2个生产省份。其中:抽检新鲜水果类60批次、水果制品8批次,均未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表。
上海市食品药品监督管理局
2015年10月8日
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