上海市食药监局发布2015年食品安全监督抽检情况通报（54）——2015年9月水果及其制品监督抽检信息

发布时间：2015-11-19 04:56 浏览：583

2015年食品安全监督抽检情况通报（54）——2015年9月水果及其制品监督抽检信息

　　本次抽检的水果及其制品主要包括新鲜水果类、水果制品等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）、《蜜饯卫生标准》（GB14884-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等134个指标。共抽检水果及其制品样品58批次，涉及1个生产省份。其中：抽检新鲜水果类50、水果制品8批次，均未发现不合格样品。