婴幼儿配方乳粉食品的安全，是我国一个关系到基本民生的重大问题，也是对树立国家良好形象，提升国民经济增长、质量兴国具有重要意义。为进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管，查找企业生产规范体系问题，防范食品安全风险，国家食品药品监督管理总局组织了食品安全生产规范体系检查工作组，并于2017年2月7日至2月9日在北京召开了《婴幼儿配方乳粉食品安全生产规范体系检查》工作动员会暨体系检查人员培训班。为了及时让婴幼儿配方乳粉企业了解相关会议精神，明确食品安全生产规范体系检查基本要求，正确找出企业生产体系中存在的问题，上海市食品化妆品质量安全管理协会于2017年2月16日举办了《婴幼儿配方乳粉食品安全生产规范体系检查》宣贯讲座。参加国家食品药品监督管理总局动员会的上海市食品化妆品质量安全管理协会秘书长葛宇博士作了宣贯主讲。
宣贯讲座先后由上海市食品药品监督管理局食品生产监管处副调研员宋庆训博士，作了婴幼儿配方乳粉行业的生产和产品质量的总体情况介绍和《婴幼儿配方乳粉食品安全生产规范体系检查》工作的重要性。随后，葛宇博士以《婴幼儿配方乳粉食品安全生产规范体系检查》的方法、依据、内容等重要文件为教材，结合企业实际情况，从“生产场所”、“设备设施”、“人员管理”、“主要生产原料管理”、“物料储存和分发管理”及“过程管理”等20个方面进行了讲解。在讲解过程中，葛宇博士为了更生动形象地讲解相关问题，还例举了一些生产体系检查中出现的常见共性案例，于与会者共同分析解剖，有效避免了类似问题的出现。为企业的安全生产、规范体系作了一次有效的技术指导和方法沟通。
光明乳业股份有限公司、多美滋婴幼儿食品有限公司、贝因美婴童食品股份有限公司等多家婴幼儿配方乳粉企业的质量负责人及体系负责人参加了此次宣贯讲座。
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