——上海市食品化妆品质量安全管理协会用案例解析预包装食品标签中存在的问题
随着人民生活水平的不断提高,广大消费者对产品的标签,尤其是涉及食品安全的标签更为关注。为了指导食品生产企业严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规范标签,确保广大消费者明明白白了解食品的各项信息。上海市食品化妆品质量安全管理协会,于2017年2月28日在神旺大酒店举办了《预包装食品标签案例解析》宣贯培训班。由上海市食品药品监督管理局食品生产监管处陈向荣副处长作了主题讲课。
在预包装食品标签宣贯培训会上,陈向荣副处长结合“近期热议的预包装食品标签信息”,对食品生产企业的预包装食品标签中存在的共性问题,进行了列举和分析。尤其对典型的涉及安全食品的不规范标签,进行了重点解剖分析,并提出了防范措施。宣贯讲课之后,陈向荣副处长还安排了时间,与企业代表直接进行面对面的现场咨询问答,共解答了23条书面和口头的问题。为食品生产企业解决了许多预包装食品标签工作中,存在的思想认识和实际执行中不规范的问题。
亿滋食品企业管理(上海)有限公司、上海大塚食品有限公司、上海花冠营养乳品有限公司等107家食品生产企业167人,参加了此次培训。
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