科技支撑食品药品安全监管——上海市食品安全社会监督员代表走访体验食品药品相关检验室

  第一站：上海市食品药品检验所

  在上海市食品药品检验所，社会监督员代表们观看了宣传片，听取了介绍。据了解，上海市食品药品检验所也是中华人民共和国上海口岸药品检验所，口岸所承担全国进口药品检验量的40%。对上海食品药品检验所来说，既要不断研究国内外最新的检测技术，与国际接轨，建立食品药品检测标准；又要对接市场，应对市场上层出不穷的新情况，及时通过检测发现不法分子用低成本的手段非法牟利的行为，确保市民的饮食用药安全，同时还承担着重大活动食品安全保障工作。

  第二站：上海市食品药品包装材料测试所

  随后，社会监督员一行还来到了上海市食品药品包装材料测试所，参观了实验室。药品胶囊、食品包装、医用输液袋、不锈钢餐具……这些在我们生活中不起眼却必不可少的食药包装材料和相关产品，都能在实验室里找到它们的身影。工作人员讲解了很多关于包装材料的小知识。比如，不锈钢餐具不可以煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免发生化学反应，而使药物失效。

  在实验室，社会监督员们对一个长长的输液袋产生了浓厚的兴趣。工作人员表示，这种输液袋叫多室袋，其实它有两个袋子，中间用隔板隔开，药粉（液）在底部的室中，稀释液在顶端的室中，经过人工挤压后两个袋子的液体就能相通相溶。在医院，我们经常会看到护士小姐用注射器将药品打入到输液袋中，有了这种袋子，就可以省略掉人工打药的步骤，而且计量变得更加准确，在不具备卫生条件的突发事件中，比如各类灾害的环境下，这种袋子往往能立下大功劳！社会监督员们听后，纷纷点赞。

  第三站：上海市医疗器械检测所

  走进上海市医疗器械检测所的电波暗室，让人有种置身美国大片的感觉，据工作人员介绍，这个电波暗室能隔绝外界电磁波，用来检验医疗器械的辐射是否符合国家标准，以及医疗器械发出的电磁波是否会对电视、广播、无线电等信号造成干扰，以及医疗器械对外界电磁波的抗干扰能力。据悉，电波暗室中白色的材质是透波材料，用来反射光线，使整个室内明亮美观。白色透波材料后面的黑色材料是吸波材料，用来吸收电磁波和X射线。这个电波暗室可以用来检测核磁共振、X射线等大型医疗器械电磁辐射发射和抗扰度。'

  在参观结束后，食品安全社会监督员一行与食药监部门领导等一起进行了座谈。会上，食品安全社会监督员们表示，三家检验检测所都拥有良好的技术基础，并一直致力于食品药品检验检测工作和检测标准的构建，为市民的饮食用药安全作出了贡献，也希望三家检验检测所在行业领域内不断钻研新技术，服务科创中心建设，对接国际人才需求，利用上海知名高校资源，打造专业的人才队伍，为市民舌尖上的安全保驾护航。