——上海市食品化妆品质量安全管理协会举办
《食品生产企业外籍管理人员〈上海市食品安全条例〉》培训班
《上海市食品安全条例》的实施，已近半年的时间了，对进一步规范上海食品生产经营和确保食品安全起到了重要的作用。为了让《上海市食品安全条例》，在外资食品生产企业也能够有效落实，尤其是让食品生产企业的外籍管理人员，真正理解和执行中国的食品相关法律法规，和有效预防生产企业的食品安全风险。上海市食品化妆品质量安全协会，想办法，出新招。8月16日在新虹桥大厦会议室，举办了一场用英语讲解的《食品生产企业外籍管理人员<上海市食品安全条例>》培训班。为食品生产企业的“老外”们，上了一次食品安全的法律法规的培训课。在培训中，上海市食品药品监督管理局食品生产监管处处长巢强国，首先就《上海市食品安全条例》，发布的重要意义、目的等背景进行了解读。巢处长介绍说，经市人大审议通过的《上海市食品安全条例》是“史上最严”的一部地方性食品安全条例，也是“实现国家食品安全战略，和建设上海成为一个市民满意的食品安全城市”的重要保障。巢处长在培训中还指出，企业生产安全放心的食品，不但要有企业员工的技术和能力，更重要的是企业管理人员，要有食品的法律法规意识、要有对社会、对市民强烈的责任性。在争创“上海市食品安全诚信企业”，和建设上海成为市民满意的食品安全城市，担负起企业应有的责任。
最后，巢处长还应培训人员的要求，就食品生产企业领导就《上海市食品安全条例》中所关心的问题，和政府监管部门查出的共性问题，进行了指导和互动问答。解答了生产企业在执行《上海市食品安全条例》中的疑难困惑问题。
不凡帝范梅勒糖果（中国）有限公司、星巴克（上海）咖啡有限公司、上海雀巢饮用水有限公司、宜瑞安食品配料有限公司及通用磨坊（中国）投资有限公司等多家外籍管理人员参加了培训。
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