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虫害卫生的控制是食品化妆品生产企业不可忽视的一项重要工作

发布时间:2017-10-23 04:24   浏览:2249

——上海市食品化妆品质量安全管理协会举办《食品化妆品虫害卫生控制》技术培训

 

虫害对食品化妆品生产企业的威胁是日常性且难以避免的,如果企业卫生制度不完善或工作人员的疏忽,就很有可能造成虫害的污染。如果消费者买到受到虫害的产品,企业的声誉受到影响,严重造成企业的重大经济损失。因此,为了指导和帮助食品化妆品生产企业进一步做好虫害卫生工作,减少因虫害造成的损失。上海市食品化妆品质量安全管理协会,于1020日,在上海社会科学院分部,举办了《食品化妆品虫害卫生控制》技术培训,由上海海洋大学食品学院副院长赵勇,和“闽泰虫控”技术专家陈军华分别讲课。

专家从“微生物危害的解读”、“微生物风险管理”、“病媒生物携带路径分析”及“与虫害相关的服务链管理”等方面进行了讲解,并通过大量的案例,分析了微生物风险的管理和虫害卫生控制的重要性,受到了参加培训人员的好评。本次培训课由秘书长葛宇主持,  85家食品化妆品生产企业117人参加。

 

 

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