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上海市食用油生产流通标准化试点项目通过验收

发布时间:2017-12-13 12:32   浏览:558
      12月5日,上海市粮食科学研究所承担的上海市食用油生产流通标准化试点通过市级验收。
      专家组听取了项目汇报,查阅了相关资料,并对相关问题进行了询问,认为试点单位组织机构健全,体系建立实施有效,试点成效显著,全面完成了试点任务。
      该项目针对食用油生产、流通两个环节,从生产、包装、仓储、物流、销售等7个关键控制点入手,建立了较为完善的食用油生产环节追溯管理标准体系,实现标准有效覆盖。通过贯彻实施标准体系,应用二维码技术,实现了食用油生产加工、便利流通全过程产品信息的有效衔接、无缝传递,确保了食用油在整个生产流通过程中做到来源可追溯、去向可查证、风险可管控、责任可追究。该项目试点以来,经济和社会效益显著提升,相继获得多项荣誉。其中“海狮”食用油品牌在2015及2016年两年内连续荣获“最受消费者喜爱的食品品牌”、上海市著名商标、上海名牌, 良友金伴在2016年荣获“智慧超市”称号。

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