当前位置:首页 > 协会动态

规范质量管理 增强能力验证

发布时间:2018-09-21 03:56   浏览:1112

——上海市食品化妆品质量安全管理协会举办《食品企业实验室质量控制与能力验证》培训班


企业质量体系的完整和操作的规范,是对食品的安全和质量的控制,有着孜关重要的保障作用。为了帮助广大食品生产企业,更科学地完善和健全质量体系、规范操作程序,确保生产的食品安全,上海市食品化妆品质量安全管理协会,于9月20日,在神旺大酒店举办了《食品企业实验室质量控制与能力验证》的培训班。由上海市质量监督检验技术研究院高级技师、“上海工匠”周耀斌老师主讲。

培训的主要内容有,食品企业实验室质量控制、质量控制及管理体系、文件及设备管理、标准物质与标准物质的管理、数据控制及处理、内外部质量控制、能力验证介绍与实施、实验室间比对及比对结果判断等。课程中,周耀斌老师不但讲解了质量体系的理论知识,而且重点介绍了如何完善健全质量体系和规范程序的要求,并结合企业的实际情况,详细分析了存在问题的原因和提出了整改问题的方法。受到了听课者的欢迎。

此次培训班共有81家企业的109人参加。



 


技术支持:上海汇检菁英科技股份有限公司   沪ICP备14003426号-2   您是第位访客

Baidu
map