2018年9月17日,据加拿大食品检验局网站消息,加拿大卫生部9月15日发布修订通告,将氢化油(PHOs)添加到加拿大卫生部食品污染物清单第1部分,禁止在食品中使用PHO。根据该通告,目前,PHOs存在于一些人造黄油、起酥油、休闲食品、烘焙食品和油炸食品中,加拿大卫生部表示这部分食品可以销售至2020年9月17日,2020年9月17日起,不得在零售店销售含有PHOs的食品;自通告发布之日起,不得在食品生产加工使用PHOs。
更多详情参见:http://www.inspection.gc.ca/food/non-federally-registered/safe-food-production/notice-of-modification-phos/eng/1536939719584/1536939792275
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