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若要保证食品质量的安全 食品接触材料的安全忽视不得

发布时间:2019-02-22 04:16   浏览:1359

——上海市食品化妆品质量安全管理协会举办《食品接触材料相关要求》培训班

 

食品接触材料的安全,是保证食品质量安全的一个重要因素,也是食品从原辅料采购、加工、包装、储存和运输等各个环节,必须规范运作的管理重点。为了帮助广大食品生产企业更好地掌握食品接触材料及制品相关的法律法规,及理顺食品接触材料及制品相关的问题。上海市食品化妆品质量安全管理协会,于221日在神旺大酒店举办了《食品接触材料相关要求》培训班,由上海天祥质量技术服务有限公司资深专家欧锦标老师主讲。

培训班上,欧锦标老师主要从“食品接触材料及制品相关法律法规的基本情况与变化”、“食品接触用油墨的管理与法规概况”、“食品生产企业采购食品接触材料(塑包、纸包)注意的问题及塑包、纸包的分类”等方面,为大家讲解了《食品接触材料相关要求》的相关内容。为了帮助学员能够有效地掌握和理解食品接触材料的重要内容,欧锦标老师还结合相关法规、标准和企业应注意的问题,进行了综合的分析和讲解,为企业的工作人员能更正确掌握和更严格执行相关法规带来了有效的帮助,受到了学员的欢迎。

本次培训共有80家行业单位132人参加。



 

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