“好人酿好酒”
“青岛啤酒”为消费者解码舌尖上的感受
——记上海市质协医食行业企业文化交流活动
“好人酿好酒”是“青岛啤酒”的世训。踏踏实实做人，用良心和激情做酒，用专业、守正、出新的态度给消费者解码舌尖上的感受。
7月18日，上海市食品化妆品质量安全管理协会，会同上海市质协医食行业企业，一起参观了“世界品牌”的生产企业——青岛啤酒松江制造有限公司。
在参观过程中，王娟副总酿造师首先介绍了“青岛啤酒”的发展历史和企业概况，然后带领参观了啤酒生产和包装车间，实地感受了由大米、麦芽、酒花等原料，酿制成一罐罐啤酒的过程。
在互动分享环节，王娟副总酿造师还分别从风味物质、工艺研发、质量管理，员工培养等方面，介绍了“青岛啤酒”是如何打造成为世界品牌，成为中国的一张闪亮的啤酒名片。从基础质量——特色质量——魅力质量，为消费者提供好啤酒。
活动最后还安排了“体验啤酒文化”环节，介绍了品啤酒的基本常识，并让每一位活动人员亲自品尝了由青岛啤酒生产的7款不同风味的啤酒，亲生体验了中国酒文化的魅力。
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