  腊八节，俗称“腊八”，指农历十二月（腊月）初八这一天。腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成…
母乳虽然是婴儿最理想的天然食品，但是，光吃母乳，铁、锌和钙等矿物质以及多种维生素的摄入量会不足，需要靠添…
食品包装材料是指包装、盛放食品或者食品添加剂用的制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。可见食品的包装材…
以国际食品法典标准为例，该标准是由国际食品法典委员会制定的国际公认的、统一的食品标准，包括所有向消费者销…
  元旦假期将至，亲朋聚会和外出旅游相对集中。为使广大消费者过上一个欢乐祥和的假日，国家…
  鲜、冻畜禽肉，是家庭烹制和外出就餐不可或缺的优质动物蛋白来源，广受消费者青睐。在食用…
  预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品，预包装食用植物油是其中的…
  冬至，俗称“数九”“冬节”“长至节”“亚岁”等，也是中华民族传统节日之一。有冬至为极…
  婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品（乳基）和/或大豆及大豆蛋白制品（豆基）为主要原料…
一、冷冻肉制品的概念冷冻肉制品包括冻鲜肉和冷冻调理肉制品。冻鲜肉：是指畜禽宰杀后，经预冷、排酸，急冻后冻…
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